Book your upgrade to half board in advance for only Fr. 29,– per adult person, Fr. 14,– per child (age 3 to 12 years)
MENU
DONNERSTAG / JEUDI
06. OKTOBER 2016
Abendmenü / Menu du soir
Klare Gemüsesuppe
Consommé de légumes
***
Rohkostsalat
Salade crudités
***
Lammkarree mit Thymianjus
Carrée d’agneau avec jus de thym
oder/ou
Kalbspaillard
Paillard de veau
Wetgeskartoffel Ratatouille
Pommes de terre wetges ratatouille
oder vegetarisch /ou végétarien
Brokkoliomelette
Omelette de brocoli
***
Birnenkuchen
Gâteau de poire
Menü komplett 34.00 Tagesteller mit Salat 28.00
Suppe 6.00 Dessert 6.00
Kinder 2 bis 12 Jahre 50% Rabatt auf das Menü
Enfants de 2 à 12 ans 50% de rabais sur le menu
FREITAG/VENDREDI
07. OKTOBER 2016
Abendmenü / Menu du soir
Kleiner Salatteller
Petite assiette de salade
***
Spagetti mit Steinpilzsauce
Spaghetti avec sauce de bolet
***
Poschierter Lachs mit Dillsauce
Saumon poché avec sauce d’aneth
oder/ou
Truthahnschnitzel Hawai
Escalope de dinde Hawaii
Reis Tagesgemüse
Riz légumes du jour
oder/ou végétarien
Rahmspinat mit Spiegelei
Epinard à la crème avec oeuf sur plat
***
Apfelsorbet mit Calvados
Sorbet de pomme avec calvados
Menü komplett 34.00 Tagesteller mit Salat 28.00
Suppe 6.00 Dessert 6.00
Kinder 2 bis 12 Jahre 50% Rabatt auf das Menü
Enfants de 2 à 12 ans 50% de rabais sur le menu
SAMSTAG / SAMEDI
08. OKTOBER 2016
Abendmenü / Menu du soir
Gerstensuppe
Potage d’orge
***
Kleiner Walliserteller
Petite assiette valaisanne
***
Walliser Raclette mit seinen Garnituren
Raclette valaisanne avec ses garnitures
oder/où
panniertes Schweineschnitzel
Escalope de porc panné
Bratkartoffeln Gemüse
Pommes de terre rissolée légumes
***
Frischer Fruchtsalat
Salade de fruits frais
Menü komplett 32.00 Tagesteller mit Salat 26.00
Suppe 6.00 Dessert 6.00
Kinder 2 bis 12 Jahre 50% Rabatt auf das Menü
Enfants de 2 à 12 ans 50% de rabais sur le menu
SONNTAG / DIMANCHE
09. OKTOBER 2016
Abendmenü / Menu du soir
Tomatensuppe
Potage de tomate
***
Salatbuffet
Buffet de salade
***
Kalbsschnitzel mit Morchelrahmsauce
Escalope de veau avec sauce à la crème de morille
oder/où
Schweinefilet mit Cognacsauce
Filet de porc avec sauce de cognac
Kroketten Gemüsebeilage
Croquettes garniture de légumes
oder vegetarisch /où végétarienne
Gemüsepfanne mit Sojasauce
Casserole de légumes avec sauce de soja
***
Tiramisu
Tiramisu
Menü komplett 36.00 Tagesteller mit Salat 30.00
Suppe 6.00 Dessert 6.00
Kinder 2 bis 12 Jahre 50% Rabatt auf das Menü
Enfants de 2 à 12 ans 50% de rabais sur le menu