Benvenuti al 51° Restaurant & Bar
Varietà culinaria in un ambiente moderno
Con la costruzione del nostro nuovo ristorante e bar 51° raggiungiamo un altro traguardo importante. Godetevi la varietà culinaria in un ambiente elegante e moderno. Che si tratti di un pranzo leggero, di una cena deliziosa o di un vino pregiato la sera: rilassatevi e godetevi momenti di gusto unici.
Il nostro ristorante è aperto tutti i giorni fino alle 23:00. (Orari diversi in bassa stagione)
Il nostro concetto gastronomico
Ristorante 51°
Lasciatevi sedurre dalle nostre creazioni vegane e vegetariane. La nostra cucina fusion moderna e innovativa combina prodotti locali, alpini e stagionali di alta qualità con influenze internazionali per offrirvi un’esperienza gastronomica unica. Carne e pesce sono per noi contorni e possono completare la vostra scelta, secondo i vostri gusti personali.
Il nostro concetto gastronomico
Ristorante 51°
Lasciatevi sedurre dalle nostre creazioni vegane e vegetariane. La nostra cucina fusion moderna e innovativa combina prodotti locali, alpini e stagionali di alta qualità con influenze internazionali per offrirvi un’esperienza gastronomica unica. Carne e pesce sono per noi contorni e possono completare la vostra scelta, secondo i vostri gusti personali.
Menu di 4 portate che cambia ogni giorno
Varietà culinaria in un ambiente moderno
Inoltre, offriamo un menù a scelta di 4 portate che varia ogni giorno. Chi prenota direttamente può aggiungerlo alla prenotazione dell’hotel come mezza pensione. Se non potete cenare da noi, accettiamo volentieri la vostra cancellazione fino alle ore 11:00.
Chi non vuole decidere al momento della prenotazione, può scegliere sul posto, pagando il prezzo giornaliero. Un pregiato vino vallesano completerà alla perfezione il vostro menu.
In caso di intolleranze o diete particolari, vi preghiamo di informare il nostro team in anticipo: saremo lieti di adattare i piatti alle vostre esigenze individuali.
Bar & Lounge
Concludete la serata in totale relax al bar dell’hotel o davanti al caminetto.
Conoscete la nostra ampia selezione di vini selezionati del Vallese? Amiamo la regionalità e l’arte dei nostri cantinieri. Per questo da noi viene servito solo vero vino del Vallese.
In nessun altro posto è più buono che dove viene prodotto. Salute!
Bar & Lounge
Concludete la serata in totale relax al bar dell’hotel o davanti al caminetto.
Conoscete la nostra ampia selezione di vini selezionati del Vallese? Amiamo la regionalità e l’arte dei nostri cantinieri. Per questo da noi viene servito solo vero vino del Vallese.
In nessun altro posto è più buono che dove viene prodotto. Salute!
Festeggiate con noi
Saremo lieti di organizzare anche il vostro evento speciale.
Che si tratti di una festa di famiglia o di una cena di lavoro, da noi troverete la cornice perfetta per i vostri momenti speciali. Godetevi l’ottimo cibo, l’atmosfera piacevole e il servizio personalizzato che renderanno il vostro evento indimenticabile.


